今から数十年前、家族を貧困から救うため、マリオ・ロペスはオアハカの家を離れアメリカへ渡りました。稼いだお金をアガベに投資し、そのアガベと先代から受け継いだ小さな工場でメスカルの生産を開始し、家計を立て直し家族を救いました。彼がこの世を去った今、3代目の若き後継者の元、家族から受け継いだ製法を忠実に守りながらメスカルブーム以前から村々で飲まれていたハイプルーフのメスカルが作られ続けています。